Ist ja alles gut und schön. Nur habe ich (alleine lebend, berufstäig) weder die Zeit, noch vor allem die LUST, mir ernsthaft so ziemlich jede einzelne Mahlzeit selbst aus frischen Zutaten zu kochen/backen! Kochen ist für mich persönlich nichts als stressig, nervig und zeitraubend! Ergo: mehr als 3-4x pro WOCHE für jew. eine Mahlzeit (+Rest einfrieren) kann und will ich mir das absolut nicht zumuten.
Und da es ja an fertigen Gerichten/Sachen, die man einfach nur direkt in den Ofen/Toaster/Mikrowelle/Pfanne hauen kann, scheinbar fast ausschließlich ungesunden und kohlehydratreichen Schrott zu geben scheint, ist es für mich als totalen Kochmuffel also offenbar schlicht unmöglich, mich gesund und low carb zu ernähren! Schade, jemand sollte wirklich dringend mal gesunde low carb FERTIGGERICHTE/fertige Kuchen etc. erfinden, die dann auch noch halbwegs bezahlbar sind! Viel Erfolg allen anderen, für mich ist Low Carb einfach viel zu umständlich, teuer und vor allem auch viel zu viel Verzicht!
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Von: Chris
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